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【转载】【原】鸡蛋炒木耳(图)  

2013-10-25 12:00:55|  分类: 美食烹调 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原】鸡蛋炒木耳(图) - 咖喱猫 - 咖喱猫的家常菜
 

 【原】鸡蛋炒木耳(图) - 咖喱猫 - 咖喱猫的家常菜

         北方供暖之后室内温度高、湿度低,加湿器和补水化妆品神马

的又要出战了,吼吼~~~前几天弄的鸡蛋炒木耳,拖来拖去的今天才传

上来。味道还不错,分享下吧!

【原】鸡蛋炒木耳(图) - 咖喱猫 - 咖喱猫的家常菜

 材料:鸡蛋、木耳

 调料:植物油、盐、料酒、葱

 做法:1. 鸡蛋打入碗中打散备用

             2. 水发木耳洗净,切成丝备用

            3. 油热后,倒入鸡蛋液,翻炒熟

            4. 放入木耳丝、料酒、精盐、葱花、少许高汤,略炒收汁后出锅。

  咖喱猫的提示:

            A. 也有先炒木耳盛出备用,然后再炒鸡蛋放入木耳的,

                 咖喱猫把顺序颠倒了下更简便些。

     

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